W każdą niedzielę, zapraszamy miłośników smacznej i zdrowej kuchni do Restauracji ,,Pasjami...” Hotelu Rezydent Sopot na Niedzielny Bufet Rodzinny.

Dbając o dobre samopoczucie naszych Gości, Szef Kuchni co tydzień prezentuje inne menu, zawsze oparte o świeże ryby i chude mięsa, starannie wyselekcjonowane warzywa i nowalijki oraz świeże soki warzywne i koktajle mleczne dla najmłodszych. Dodatkowo w cenę menu wliczona jest karafka wina dla dwóch osób.

Niedzielny Bufety Rodzinne to także doskonała propozycja na zorganizowanie rodzinnej uroczystości - urodzin, chrzcin, rocznicy czy też spotkania świątecznego.

W programie:
  • Bufet w formule nielimitowanej w godz. 13:00-16.30
  • Muzyka na żywo w godz. 13.00-15.00

Cena: 75zł / osoba

Cena zawiera nielimitowane dania z bufetu i napoje bezalkoholowe oraz karafkę 0,5 l wina domowego / 2 osoby.
Istnieje możliwość dopłaty do open bar - piwo oraz wino - w cenie 20 zł/ osoba.

Dzieci do lat 3 - bezpłatnie, od 4 do 8 lat - 35 zł, od 9 lat - 75 zł


Menu 24 września

Przekąski:

  • Wybór mięs pieczonych i pasztetów z piklami i żurawiną.
  • Carpaccio wołowe z rukolą, kaparami i kruszonym parmezanem.
  • Polędwica wieprzowa sous-vide na sosie tatarskim
  • Łosoś gravlax podany z musem chrzanowym
  • Śledzie w śmietanie z cebulką i koprem

Sałatki:

  • Carpaccio z pomidora malinowego z roszponką i oliwą smakową
  • Sałatka z grillowanych krewetek z mango i pieczoną papryką
  • Sałatka z pieczonych warzyw z z kozim serem i dresingiem balsamico

Zupy:

  • Krem z zielonego groszku i szparag

Dania główne:

  • Pieczony dorsz podany na porach w śmietanie
  • Grillowana pierś kurczaka z sosem oliwkowym z tartym tymiankiem
  • Gotowane ziemniaki w mundurkach z masłem ziołowym
  • Kaszotto z z grzybami i parmezanem
  • Gotowana fasolka szparagowa z ziołami
  • LIVE COOKING:
  • Długo pieczona szynka z karmelizowaną marchewką i sosem własnym

Desery:

  • Wybór ciast z naszej cukierni
  • Tarta cytrynowa z bezą i kruszoną chałwą
  • Sałatka owocowa z miętą

Napoje:

  • Kawa, herbata
  • Woda mineralna, soki owocowe
  • Karafka wina domowego (0,5l) dla dwóch osób

 

Rezerwacja: tel. 58 55 55 904 / 845